O indicador do boi gordo Cepea/Esalq encerrou outubro cotado a R$ 389,90 por arroba em São Paulo, com alta de 0,18% no último levantamento, realizado na sexta-feira (30). No acumulado do mês, a valorização foi de 7,03%. Esses valores refletem a situação no final de outubro.
Na comparação com 26 de outubro, quando a arroba estava em R$ 381,40, o indicador subiu R$ 8,50, resultando em cerca de 2,23% de valorização. A maior alta diária durante esse período ocorreu no dia 27, com um avanço de 1,28%.
No mercado de frango, os preços apresentaram queda no encerramento do mês nas regiões paulistas acompanhadas pelo Cepea. O quilo do frango congelado foi cotado a R$ 8,22, e o frango resfriado a R$ 8,24, ambos com queda de 0,24% em relação ao levantamento anterior. No acumulado de outubro, o frango congelado registrou redução de 0,96%, enquanto o frango resfriado teve queda de 0,84%.
A carcaça suína especial manteve seu preço em R$ 10,23 por quilo no atacado da Grande São Paulo, embora tenha acumulado uma alta de 20,35% no mês. Entretanto, os preços do suíno vivo sofreram queda nas cinco praças estaduais analisadas no levantamento de 30 de outubro. Em São Paulo, a maior redução diária foi de 1,30%, com o quilo cotado a R$ 6,81 na modalidade posto, que considera a entrega no destino. Em Minas Gerais, o preço foi de R$ 6,95 por quilo, com uma redução de 0,14%. Nas operações a retirar, os preços foram de R$ 5,80 no Paraná (queda de 0,34%), R$ 5,90 no Rio Grande do Sul (redução de 0,17%) e R$ 5,98 em Santa Catarina (baixa de 0,50%).
Apesar das quedas observadas no último levantamento, todas essas praças acumularam valorização em outubro. Os avanços foram de 17,82% em São Paulo, 13,90% em Santa Catarina, 13,19% em Minas Gerais, 11,95% no Rio Grande do Sul e 8,01% no Paraná.
Fonte: cepea.esalq.usp.br
