Zanesco Arquitetura
15/10/2026 15:34
O Di Paolo inaugurou sua primeira unidade em Brasília, no dia 9 de outubro, com um investimento de R$ 8 milhões. Essa nova operação se torna a maior da rede, que busca expandir sua atuação para o Centro-Oeste após já estar presente no Sul e Sudeste do Brasil.
A expectativa é que a empresa alcance um faturamento de R$ 200 milhões em 2026, representando um crescimento de mais de 17,6% em relação aos R$ 170 milhões do ano anterior. Com a nova unidade, a marca se expande para além das regiões tradicionais, agora oferecendo seus serviços em Brasília.
Localizado na área do Clube de Engenharia e Arquitetura, próximo ao Pier 21 e às margens do Lago Paranoá, o restaurante possui capacidade para 400 clientes e foi projetado para atender tanto refeições do dia a dia quanto eventos empresariais e celebrações privadas.
A nova unidade deve gerar 50 empregos diretos e é vista como crucial para a expansão da marca no Centro-Oeste, um mercado considerado estratégico pela companhia.
O fundador, Paulo Geremia, afirma que o investimento reflete a confiança no potencial do mercado brasiliense e ressalta a intenção de estabelecer uma relação duradoura com a cidade.
Estratégia de expansão
A expansão da rede Di Paolo é planejada por meio de restaurantes próprios e parcerias com sócios-operadores. O abastecimento das unidades conta com a produção da companhia em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, o que ajuda na sustentação do crescimento em diferentes regiões.
Goiânia e Uberlândia estão entre as cidades em consideração para futuras aberturas. A análise levará em conta a logística de abastecimento já estabelecida para Brasília.
De acordo com Jandir Dalberto, sócio-proprietário e responsável pela expansão, a abertura em Brasília marca uma nova fase para o Di Paolo ao aproximar a empresa dos consumidores do Centro-Oeste.
História da marca
Fundado em 1994 em Garibaldi, na Serra Gaúcha, por Paulo Geremia, o Di Paolo carrega as influências da cultura gastronômica italiana, trazendo esses elementos para cada uma de suas operações.
Atualmente, a rede conta com unidades em cinco estados brasileiros, incluindo o Distrito Federal, e mantém forte presença nas regiões Sul e Sudeste.
Website: dipaolo.com.br
