Crescimento estrondoso: Treze Tílias, em Santa Catarina, transformou 80 litros em mais de 2 milhões de litros de leite por dia com herança tirolesa

Em Treze Tílias, no Meio-Oeste de Santa Catarina, a tradição de ordenhar vacas se transformou em uma fábrica que abastece mercados de todo o país. As famílias que vieram do Tirol austríaco trouxeram consigo não apenas o conhecimento sobre leite, mas também o ofício de esculpir madeira, dando à cidade uma identidade única.

Como o leite virou a base da economia de Treze Tílias?

Os imigrantes do Tirol, que chegaram ao Brasil durante a crise econômica do período entreguerras, tornaram-se adequados produtores de leite na nova terra. Conforme informações da Lacticínios Tirol, a agroindústria leiteira passou a ser o forte do município, e a virada industrial ocorreu em 1974 com a iniciativa do padre austríaco Johann Otto Küng. Em 2005, a empresa inaugurou uma nova unidade em Treze Tílias, equipada com tecnologia de última geração, com a primeira linha operacional voltada para a produção de leite em pó.

Quanto a Tirol cresceu desde a primeira captação?

A Lacticínios Tirol começou com 80 litros de leite por dia e atualmente processa mais de 2 milhões de litros diários. Essa multiplicação de mais de 25 mil vezes levou a marca a se consolidar entre os grandes nomes do setor lácteo do Brasil. A empresa, que já possui unidades em Treze Tílias, Pinhalzinho e Ipiranga (no Paraná), opera 21 pontos de captação em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná. De acordo com a Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC), a Tirol está construindo uma nova fábrica de leite em pó e proteína do leite em Pinhalzinho, com investimento previsto de R$ 200 milhões.

Por que a cidade é a capital catarinense dos escultores em madeira?

Desde o primeiro Natal, a escultura é uma parte fundamental da colônia. Em 1933, o fundador Andreas Thaler encomendou um presépio esculpido para a primeira missa de Natal no povoado. Essa tradição rendeu a Treze Tílias o título de Capital Catarinense dos Escultores e Esculturas em Madeira. O ofício, que ganhou força com a chegada de artistas europeus como Josef Moser, continua vivo, abrangendo desde campanários de madeira até peças em miniatura.

Recentemente, um vídeo do canal Rolê Família apresenta a herança austríaca, a arquitetura e os costumes de Treze Tílias, destacando a rica tradição local.

Como é o clima em Treze Tílias ao longo do ano?

Treze Tílias apresenta clima subtropical úmido, caracterizado por verões amenos e invernos frios. Dezembro é um dos meses mais chuvosos, com média de 198 mm. Abaixo, as temperaturas médias ao longo do ano:

Temperaturas aproximadas. As condições podem variar de um ano para outro devido a fenômenos como El Niño e La Niña. É recomendável verificar as médias atualizadas no Climatempo.

A colônia que transformou tradição em indústria

Treze Tílias exemplifica como costumes trazidos por imigrantes podem ganhar escala sem perder a essência. O município, além de produzir leite em fábricas modernas, mantém ateliês de escultura onde as técnicas tradicionais são preservadas. A cidade oferece uma rica experiência para aqueles que desejam conhecer a história da imigração e a produção local.